CASO PRÁCTICO: "DESPERDICIOS INDUSTRIALES CASA ZETINA"

Introducción:

El caso práctico presentado a continuación nos muestra los pasos de una auditoría, como funciona, observando el proceso que tuvo que pasar la empresa, ya que estaba en una situación de mucha afrenta; para volver a ser líder en el sector; tenía que pasar por la auditoría, la cual ayudó a tener bien preciso sus metas, objetivos, visión y misión.

Caso Práctico: Desperdicios Industriales Casa Zetina.

Es una empresa familiar registrada ante las autoridades fiscales como persona física con actividad empresarial. Está clasificada como una empresa pequeña en el sector micro industrial. La creación de la empresa fue en el año de 1980, la señora Andrea Zetina juntamente con su esposo Salomón García sin estudios y con ocho hijos, iniciaron a trabajar, empezando con una carro de mano, recolectando materiales como cartón, papel, botella, latas de aluminio, entre otros.

Una característica peculiar es que eran emprendedores y deseaban superarse a sí mismos, pasaron los años y eso les llevo a tener experiencias en el ámbito laboral, su negocio empezó a desarrollarse y a crecer en el área tecnológica y material. Lograron incrementar la eficiencia en el manejo de sus recursos, permitiéndole transformarse en una empresa. Con el tiempo abrieron tres sucursales, una vez definido el rumbo de la empre la señora Andrea dejo todo en manos de sus hijos.

Esta decisión, sumada a características propias de las empresas familiares como la carencia de una formación sólida en materia de administración, el exceso de confianza, la falta de esquemas, de organización y control pero sobre todo, la ausencia de una preparación para la sucesión, provocaron el deterioro de la productividad, incremento de los gastos de administración, pérdida de clientes y de comunicación, situación que perjudico la posición en el mercado. La empresa dejo de ser rentable y se deterioraron los nexos entre los hijos; los terrenos y la empresa sufrieron constantes y cuantiosos robos; la familia llego al punto de vender el terreno de la oficina matriz y cerrar el negocio.

La señora Zetina retomó el mando del negocio y convocó a sus hijos a unirse y trabajar bajo el mismo esquema de apoyo familiar que les funcionó al principio; los hijos optaron por buscar una alternativa para diversificarse y diferenciarse, para lograr este objetivo se dedican a estudiar otra clase de máquinas empleadas por las empresas líderes en el sector.

En función de la nueva estrategia del negocio, deciden establecer un marco de actuación claro y accesible mostrando su misión la cual es otorgar un eficaz servicio de recolección y captación de desperdicios industriales siendo un negocio exitoso familiar, donde sus miembros alcancen un alto desarrollo laboral y personal; por otro lado tu visión es ser un líder en la recolección y captación de desperdicios industriales y constituirse en una empresa rentable en la industria del reciclaje.

Su objetivo es otorgar un servicio eficiente de recolección y captación de desperdicios industriales y promover la cultura del reciclaje entre la sociedad con el propósito de estimular el ahorro de recursos naturales y reducir la contaminación. Observando que su organigrama general tiene deterioros la familia decide llevar a cabo una auditoria administrativa para fortalecer el funcionamiento de la empresa.

Al poner en marcha la auditoria, se celebra una reunión donde se explica las bondades del proyecto para obtener su participación e informarles de los beneficios esperados de este examen integral; se les presenta el programa para implementar la auditoria en forma lógica y secuencial, tomando en cuenta las condiciones que deben prevalecer para lograr el tiempo y forma los objetivos establecidos, después de eso se procede con la fase de instrumentación, la cual se inicia a través de la observación directa y el análisis documental. Posteriormente, para captar la información necesaria, se preparan los cuestionarios y se realizaran entrevistas dirigidas con los ocupantes de cada nivel jerárquico de la estructura. También se tomaron fotos de los recursos con los que cuenta la organización.

En esta fase y después de analizar la información recopilada y capacitador el equipo auditor, se seleccionaron las técnicas de análisis y soporte administrativo las cuales son: análisis FODA, análisis de potencial de innovación y análisis de la competencia.

Análisis de la competencia.

Para el servicio de recolección, lavado y trituración de vidrio no existen servicios sustitutos. Todas las empresas que realizan estas tareas presentan el mismo comportamiento en cuanto a servicio y precio.

La fuerza competitiva del ingreso potencial.

Desperdicios industriales casa Zetina desea prestar un servicio diferente, especializándose en vidrio. La empresa pretende retomar su posición en el mercado, considerando como una fortaleza el prestigio que gozan sus propietarios como negociadores y trabajadores, pensando que con este tipo de acciones puede encontrar la asesoría pertinente para mejorar todos los aspectos de la empresa. 

El poder de los proveedores.

Estos representan una fuerza muy poderosa y difícil de tratar. En este caso son recolectores de basura individuales y camiones de limpieza de la ciudad, ambos están cautivos por muchas razones pues son clientes - proveedores quienes son leales a la empresa siendo accesibles y otorgándoles amplios plazos para pagar la mercancía cuando la empresa carecía de efectivo. Esta actitud le permitió a la empresa continuar con sus operaciones. Esto fortalece un alto grado de relación entre ambas partes.

El poder de los compradores.

En este se presenta el mismo esquema cliente-proveedor, solo que es manejado con un criterio más empresarial.

Recomendaciones: se recomienda replantear la forma de operar con un enfoque estratégico de largo plazo, efectuar un análisis que permita determinar la posición estratégica a partir del estudio de sus valores, objetivos, recursos y capacidades.

Planeación.

Se reconoce la urgente necesidad de que todos los integrantes de la empresa conozcan  la misión, visión, objetivos, metas, estrategias y tácticas de la misma.

Organización.

Se recomienda que el nivel directiva ejerza un liderazgo autentico y retome la responsabilidad de la ejecución de las actividades y logre la motivación de todos los niveles jerárquicos. Fortalecer la comunicación y coordinación y el trabajo en equipo, así como promover la creatividad e innovación, con el apoyo de la tecnología de la información.

Control.

Definir la naturaleza y sistemas de control con base en los procesos, niveles jerárquicos y áreas de la empresa, las cuales deberán ser viables y funcionales para garantizar la calidad del desempeño.

1.    ¿Cómo influye la condición familiar en la administración de la empresa?

De forma negativa debido a que su falta de conocimiento les impide llevar una buena administración de la empresa, reflejando su déficit en dirección y control de aspectos de la empresa como en recursos humanos, estructura financiera, contabilidad, etc.

2.    ¿Qué representa la dirección para una empresa de estas características?

Representa la cabeza de la empresa en todos los aspectos, así como a los dueños y administradores de la misma.

3.    ¿Cómo puede la empresa alinear su potencial con un enfoque estratégico?

Renunciando al conformismo que ha adquirido la empresa y abriéndose al cambio e innovación en cuanto a preparación profesional y estructura de su organigrama.

4.    ¿La estructura organizacional de la empresa representa para sí misma  una ventaja competitiva?

Sí y no. La ventaja se refleja en que al ser familia tienen un interés personal y colectivo en cuanto al éxito y crecimiento de la organización, haciéndolos una empresa sólida, sin embargo les ha provocado un estado de conformismo y cierre a las personas más capacitadas que resultarían una administración estratégica y más ingresos para todos.

5.    ¿Cómo puede consolidar la empresa su posición en su sector y ramo de actividad?

Mezclando se conocimiento empírico con actualizaciones y formaciones profesionales, siguiendo y tomando en cuenta los pasos y resultados obtenidos por la auditoría en cuanto a la dirección general de la empresa, conservando su buen servicio y precios en general.

6.    ¿De qué manera se interrelacionan el análisis SWOT (FODA), el análisis de potencial de innovación y las cinco fuerzas de la competencia para obtener resultados de la auditoría?

Todos señalan las problemáticas que tiene la empresa en materia administrativa y reflejan datos estadísticos sobre los mismos, haciendo más sencillo encontrar los problemas más significativos y por ende la solución al mismo.

Conclusión:

Como consecuencia de la aplicación de la auditoria administrativa, salieron a la luz los limitantes que obstaculizan el desarrollo de la empresa. En esta línea de análisis, se encontró que existe una actitud pasiva y reactiva lo que representa una fuente generadora de diversas situaciones que fragmentan la estructura y generan deficiencias. Siendo las principales causas de ello se destaca la falta de capacitación en general, liderazgo y asesoría especializada. También se afectada por el deficiente manejo de información, particularmente por la dificultad para adaptarse a un cambio en contexto tecnológico.